Маринад терияки для бифштексов

admin18 октября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

соевый соус — 1/2 стакана

бренди — 1/2 стакана

имбирь (2.5 см, мелко нарезанный) — 1 шт.

кетчуп — 1/4 стакана

горчица — 1 ст.л.

ворчестерширский соус — 1 ч.л.

коричневый сахар — 1/4 стакана.

Для приготовления с этим маринадом нужно 2 бифштекса толщиной 2,5 см. Смешайте все ингредиенты и маринуйте бифштексы несколько часов в холодильнике. Нужно 1/2 поддона древесного угля и 1/2 поддона жидкости (в том числе маринада). Поместите мясо на решетку и готовьте

Вам также может понравиться...