Мисосиру с тофу и луком

admin31 января, 2012

Для рецепта вам потребуется:

даси — 3 стакана

светлый или темный мисо — 2.5 ст.л.

тофу — 100г

лук (для украшения).

Довести бульон до кипения, нарезать тофу кубиками, заложить в бульон. Смешать мисо с небольшим количеством даси, сделав пасту, опустить ее в бульон. Выключить огонь перед закипанием. Украсить длинными полосками лука.

Вам также может понравиться...