Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Молочно-гороховый суп

Молочно-гороховый супМолочно-гороховый суп

Для рецепта вам потребуется:

  • горох (сухой) — 1 стакан
  • гречневая крупа — 4 ст.л.
  • вода — 5 стакан
  • молоко — 3 стакан
  • сливочное масло — 50г
  • соль.

    Горох залить холодной водой, довести до кипения и варить на медленном огне 30 минут, прикрыв крышкой. После этого посолить, добавить промытую гречневую крупу и варить еще 10 минут. Затем долить молоко, положить масло, перемешать, довести до кипения и снять с огня.

  • Вам также может понравиться...