Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Омлет с козьим сыром и мятой

Омлет с козьим сыром и мятойОмлет с козьим сыром и мятой

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 4 шт.
  • козий сыр — 60г
  • мята (листья) — 6 шт.
  • базилик (веточки) — 2 шт.
  • оливковое масло — 1 ст.л.

    Слегка взбейте яйца вилкой или венчиком. На сковороде разогрейте оливковое масло. Вылейте взбитые яйца на сковороду и дайте им поджариться, не перемешивая. Когда омлет почти готов, разложите поверх кусочки козьего сыра, посолите, поперчите, посыпьте базиликом и листочками мяты. Сверните омлет в трубочку, снимите с огня и через две минуты подавайте

  • Вам также может понравиться...