Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Ореховый соус «Бажи»

Ореховый соус Ореховый соус

Для рецепта вам потребуется:

  • орехи — 250г
  • шафран — 5г
  • красный перец — на кончике ноже
  • соль — 10г
  • чеснок — 10г.

    Орехи провернуть через мясорубку, добавить толченый чеснок, красный перец, соль, шафран. Замесить, отжать ореховое масло. Добавить пол-литра кипяченой воды, взбить до консистенции сметаны. Подать, полив 1–2 ч. л. орехового масла.

  • Вам также может понравиться...