Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Печеный картофель с сыром

Печеный картофель с сыромПеченый картофель с сыром

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель
  • сливочное масло
  • сыр (российский, голландский и т.п.)
  • зелень
  • чеснок, соль — по вкусу.

    Картошку тщательно вымыть щеткой, мелко нарезать зелень и чеснок. Картофель выложить в форму для запекания и печь 45 минут при температуре 160C. Готовый горячий картофель разрезать пополам, посолить, вынуть ложкой серединку и перемешать ее со сливочным маслом (1/3 чайной ложки), измельченной зеленью и чесноком (перемешивать прямо в картошке). Две половинки картошки сложить вместе, проложив между ними ломтик сыра. Подождать 2 минуты, пока сыр расплавится, и есть горячей.

  • Вам также может понравиться...