Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пицца моцарелла-руккола

Пицца моцарелла-рукколаПицца моцарелла-руккола

Для рецепта вам потребуется:

  • тесто для пиццы (готовое) — 1 упаковка
  • руккола — 2 горсти
  • соус (песто) — 2 ст.л.
  • сыр моцарелла — 2 шарика
  • чабрец — 4 веточки
  • масло оливковое
  • перец (молотый).

    Духовку прогрейте до 240С (термостат 8). В форму выложите алюминиевую бумагу, затем предварительно раскатанное тесто для пиццы. Смажьте тесто соусом песто. Моцареллу нарежьте кружочками. Выложите на тесто, посыпьте чабрецом, посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Запекайте в течение 5 мин. Добавьте рукколу и полейте еще раз оливковым маслом. Запекайте еще 5 мин.

  • Вам также может понравиться...