Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Ряженка

РяженкаРяженка

Для рецепта вам потребуется:

  • молоко — 5 стаканов
  • сметана — 1 стакан.

    Молоко кипятить в толстостенной эмалированной или керамической посуде на слабом огне, пока не станет кремовым по цвету. Помешивать, чтобы не пригорело. Молоко охладить, влить сметану, размешать и поставить на 2-3 ч для загустения.

  • Вам также может понравиться...