Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Соусы

Сальса с кукурузой

Сальса с кукурузойСальса с кукурузой

Для рецепта вам потребуется:

  • свежая кукуруза – 4 початка
  • белый лук – 1/2 шт.
  • чили серрано – 1-2 шт.
  • помидоры – 1 шт.
  • сельдерей (стебель) – 1/2 стакана
  • лайм (сок) – 3 ст.л.
  • растительное масло – 1 ч.л.
  • соль – 1/2 ч.л.

    В большой кастрюле вскипятить воду и варить молодую кукурузу до готовности. Остудить и счистить с початка семена. В большой миске соединить все ингредиенты, приправить по вкусу солью. Сервировать сальсу холодной или комнатной температуры.

    • Вам также может понравиться...