Для рецепта вам потребуется:
Сардины посолить, не очищая ни от чешуи, ни от внутренностей. Поперчить и обжарить с двух сторон на решетке или углях. Перцы обжарить в растительном масле и сбрызнуть уксусом. Рыбу подавать с гарниром из перцев и жареного картофеля.