Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Стручковая фасоль в соусе

Стручковая фасоль  в соусеСтручковая фасоль  в соусе

Для рецепта вам потребуется:

  • стручковая фасоль — 500г
  • масло растительное — Altero Gold — 2-3 ст. л.
  • мука — 1 ст. л.
  • кедровые орехи — 2 ст. л.
  • зелень петрушки — по вкусу
  • соль и перец — по вкусу.

    Стручковую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Муку обжарить на масле, добавить 3/4 стакана воды, дать закипеть, добавить измельченные кедровые орехи. Фасоль выложить в соус, посолить, поперчить и тушить 5-10 минут. При подаче на стол посыпать зеленью.

  • Вам также может понравиться...