Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Суп из сушеных грибов и морской капусты с соевым соусом

Суп из сушеных грибов и морской капусты с соевым соусомСуп из сушеных грибов и морской капусты с соевым соусом

Для рецепта вам потребуется:

  • грибы (сушеные) — 50г
  • морская капуста — 30г
  • зеленый лук — 50г
  • соль — 10г
  • соевый соус (Сэн Сой Классический Грибы) — 80г
  • растительное масло — 30г.

    Чисто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные в воде, мелко нарезать, жарить на масле до полуготовности, заправить соевым соусом (Сэн Сой Классический Чеснок). В процеженную через марлю воду из-под вымоченных грибов и морской капусты положить жареные грибы и морскую капусту, основательно прокипятить. Если суп варить с мясом, то предварительно мясо нужно поджарить вместе с грибами, пропитав специями. В грибной суп хорошо добавить картофель, репчатый лук, белокочанную капусту, другие овощи.

  • Вам также может понравиться...