Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Суп молочно-яичный

Суп молочно-яичныйСуп молочно-яичный

Для рецепта вам потребуется:

  • молоко — 1л
  • яйцо — 2 шт.
  • сметана — 2-3 ст. л.
  • соль.

    Яйца и сметану взбить до однородной массы и постепенно, помешивая, влить в горячее молоко, посолить, немного прогреть на слабом огне, не доводя до кипения, и подать. Суп нужно непрерывно помешивать, чтобы не свернулись яйца и молоко от сметаны.

  • Вам также может понравиться...