Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Тарталетки с грибами

Тарталетки с грибамиТарталетки с грибами

Для рецепта вам потребуется:

  • тарталетки
  • грибы (шампиньоны, белые, сыроежки) — 300г
  • яйцо — 3 шт.
  • майонез — 100г, лук репчатый — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • растительное масло — 50г.

    Грибы порезать, обжарить с мелко порезанным луком в растительном масле. Яйца сварить вкрутую. Яичные белки потереть на крупной терке и смешать с грибами и майонезом, если надо — досолить. Наполнить полученным фаршем тарталетки. Сверху потереть желтки. Украсить листиками петрушки.

  • Вам также может понравиться...