Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Творожные шарики с чесноком

Творожные шарики с чеснокомТворожные шарики с чесноком

Для рецепта вам потребуется:

  • творог — 250г
  • сливочное масло — 50г
  • сыр (твердые) — 50г
  • майонез — 3 ст.л.
  • чеснок -3-4 зубчика
  • лимонный сок — 1 ч.л.
  • перец, соль, зелень — по вкусу.

    Добавляют к хорошо размятому творогу 50 г размягченного сливочного масла, 50 г мелко натертого твердого сыра, три столовые ложки майонеза, три-четыре натертых на терке зубка чеснока, рубленую зелень петрушки и укропа, одну чайную ложку лимонного сока, перец и соль по вкусу. Продукты тщательно перемешивают, формируют из полученной массы шарики величиной с грецкий орех. Тщательно обваливают их в сухарях из ржаного хлеба. К столу шарики подают со свежими зелеными листьями разных видов салата.

  • Вам также может понравиться...