Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Винегрет с морской капустой и грибами

Винегрет с морской капустой и грибамиВинегрет с морской капустой и грибами

Для рецепта вам потребуется:

  • морская капуста — 200г
  • соленые грибы — 160г
  • вареная свекла — 200г
  • вареный картофель — 150г
  • квашеная капуста — 160г
  • репчатый лук -2 шт.
  • соленый огурец — 2 шт
  • растительное масло — 3 ст. л.
  • уксус — 2 ст. л.
  • сахар — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • соль — по вкусу.

    Полуфабрикат морской капусты, соленые грибы, отварную свеклу, отварной картофель, квашеную белокачанную капусту, соленые огурцы и репчатый лук нарезать как для обычного винегрета, перемешать, заправить растительным маслом, уксусом, сахаром, перцем, солью по вкусу. Еще раз перемешать и подавать как холодную закуску, украсив веточками петрушки.

    • Вам также может понравиться...