Ягодный суп с малиновым мороженым

admin5 февраля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

малиновое мороженое — 2 шарика

клубника — 100г

малина — 50г

голубика — 50г

ежевика — 50г

мята (веточки) — 3 шт.

сок — 2 апельсинов

сахар — по вкусу.

Все ягоды вымыть в холодной воде, обсушить. Клубнику взбить в блендере с сахаром и апельсиновым соком, а затем протереть через сито. В тарелку налить суп, добавить оставшиеся ягоды и мороженое. При подаче украсить мятой.

Вам также может понравиться...